Speisesaal, Garten, Schluckstube und Terrasse

Donnerstag 18 - 21.30 Uhr | Freitag 18 - 21. 30 Uhr | Samstag 18 - 21.30 Uhr | Sonntag 12 - 15 Uhr

Frühlings-Karte Rössli Oberdorf

 Vorspeisen

Grüner Salat 9.-

Gazpacho Andaluz, kühle spanische Gemüsesuppe mit  Croûtons 12.-

Spargelsalat auf Linsenbeet mit Sauce Crème fraîche und Feta 15.- gross 23.-

Spargelsalat auf Linsenbeet mit Sauce Crème fraîche, Feta und Rohschinken 18.- gross 27.-

Charcuterie - Teller 18.- gross 27.-

Saiblings-Carpaccio an Limettenöl, Kapern und Rucola 18.-

Hauptspeisen

Sautierter Grün- und Weissspargel, Austernpilze und Kräutersaitlinge, Parmesan-Schaum und Linsen-Quinoabeet 33.-

Ofenforelle mit Kräutersauce, Rosmarinkartoffeln und Gemüse 39.-

Cordon bleu vom Säuli mit Buurehamme und Gruyère, Morchelsauce, Rosmarin-Ofenkartoffeln und Gemüse 39.-

Kalbsrückensteak, Morchelsauce, Spargeln weiss und grün, Pappardelle  45.-

Dessert

Crème brulée à l’orange 11.-

Rhabarber-Tiramisu mit Vanillesauce 14.-

Erdbeercoupe mit Vanilleglace, Meringue und Rahm 14.-

Zitronencake mit Zitronensorbet 10.-  

Kinder Menüs

Ihre Kinder bis 14 Jahre dürfen gerne zum halben Preis Gerichte aus dem À la carte Angebot wählen oder...

Pasta mit Tomatensugo 11.-

Rahmschnitzeli mit Pasta oder Bratkartoffeln 16

Pasta mit Ofengemüse 11

Alle unsere Speisen sind hausgemacht und frisch.

Für Allergiker finden wir immer eine passende Lösung. Sprechen Sie mit dem Service.

Fleisch und Fischdeklaration: Fleisch Schweiz, Forelle Schweiz, Saibling Baltikum